ごぼうかき揚げうどん(マルちゃん)マルちゃんといえば、定番の「赤いきつねうどん」だが、こちらは赤くてもごぼうのかき揚げの入ったうどんである。
このごぼう、貴重なごぼうを使っているのか、香りは良いが、かき揚げがあまりにも小さい。
まあ、「赤いきつね」のような平べったい容器でなく、縦長カップ型の容器なので、致し方ないのかもしれないが、もうちょっと大きければなあ、という気分になってしまう。
とはいえ、「赤いきつね」は油揚げだが、こっちは天ぷらだ。
アプローチが違うのだから致し方ない。その代わり、スープの味は格別。つい全部飲み干してしまった。