小麦の時間(鶏ガラしお)しなやかな麺をじっくりと味わうというフレーズがあるとおり、麺には力を入れている。ノンフライな点もそうだが、小麦もこだわりがあるようで、商品名が「小麦の時間」というから、その意気込みに圧倒されそうになる。
さて、お味は、スープがあっさりしていておいしい。添付の調味油もしつこくなく、良い香り出汁になっている。
ただ、全体的に物足りない。と言うのも、麺が47g、全体でも61gと内容量は普通のカップ麺よりかなりコンパクトだ。
つまり、これは、ダイエットを気にした女性向けのコンセプトなのが、見て取れる。そう、これは、主食ではなく、あくまでスープ感覚でサイドメニューとして、食べるべきだろう。