kume_honmushi「くめ納豆」の「クメ・クオリティプロダクツ」が、業績不振で「ミツカン」に救済されてから、どうなることやらと思っていたが、やはり一口食べて、「くめ納豆」らしさが無くなってしまったと感じる。たれは、ミツカン製になっておいしいのだが、「臭いを抑えたまろやか仕上げ」というのが、くめ納豆の元来の「納豆らしい豆本来の香り」を消してしまっって、元来の納豆好きの層にはちょっと残念な仕上がりになっている。
とはいえ、関西地方のいわゆる「納豆嫌い」の人には、いいかもしれない。「極小粒」で糸の引きもよく、豆もやわらかくて、卵かけのようにふんわりと仕上がる。
「くめ納豆」ブランドを表示しているが、中身は別物と見ていいだろう。